怎么做凉拌黄瓜才好吃?凉拌黄瓜的做法

怎么做凉拌黄瓜才好吃?



1、怎么做凉拌黄瓜才好吃?

【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】

1、做凉拌黄瓜的食材:黄瓜3根,大蒜3瓣,小米辣2-3个,小香葱两根,盐2克,白糖1克,生抽10克,香醋15克,香油2克

2、凉拌黄瓜的具体做法1. 新鲜的黄瓜,清洗干净2. 蒜切末 。黄瓜用刀背拍扁,再切段,这样做起来比较容易入味。3. 小米辣切成圈圈,小香葱切段4. 黄瓜、香葱段、辣椒圈1起放在干净的大碗中,备用5. 调汁。取1干净的碗,加入香醋、生抽、白糖、盐、蒜末,搅拌均匀6. 将调好的汁倒入盛放黄瓜等食材的碗中,搅拌均匀,最后淋入香油,摆盘。

凉拌黄瓜的做法



2、凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法如下:材料准备:黄瓜4根、保鲜袋1个、切刀1把、大碗1个、白糖少许、食盐少许等。

1、使用淘米水清洗黄瓜,这样更新鲜可口。

2、把黄瓜放入保鲜袋,用切刀拍碎。

3、使用切刀把拍好的黄瓜切成3厘米的小段。

4、把黄瓜放入碗中,洒上白糖。

5、最后在黄瓜上面洒上食盐,搅拌后放置5分钟就可以了。

凉拌黄瓜怎么做?



3、凉拌黄瓜怎么做?

凉拌黄瓜的制作方法如下:。

凉拌黄瓜的做法



4、凉拌黄瓜的做法

黄瓜做凉菜这样做: 第1步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第2步:泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入1小勺盐和适量的凉水。然后,用1个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹均匀的泡发。第3步:锅倒入1点点油,然后把花生米放入锅中,小火把花生米炸熟,接下来,控油捞出。第4步:等腐竹泡软后,拧干水分,切成小段。第5步:锅中倒入适量的水烧开,把腐竹放入锅中焯熟,然后捞出放入凉水中。第6步:把黄瓜拍碎,切成块,蒜切末,香菜切段备用。第7步:取1个大盆,依次放入切好的黄瓜,沥干水分的腐竹,炸好的花生米,香菜段,蒜末,再放上1勺辣椒粉。第8步:锅中倒入1点点油烧热,然后把干辣椒段放入锅中,炸至变色出香味,关火。第9步:把锅里的辣椒和油1起浇在辣椒粉和蒜末上,如图。第十步:再往盆中依次放入半勺盐、1勺生抽、2勺陈醋、少许白糖、少许鸡精、1点点香油、少许熟白芝麻,然后拌匀。

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