大班自制饮料教学;营养与美味并存，让孩子爱上自己动手做饮料

1、大班自制饮料教学;营养与美味并存，让孩子爱上自己动手做饮料

1、引言

每个家庭都有自己的独家饮料配方，不仅味道好，还可以保证健康。大班教师可以利用这1特点，组织孩子们制作自制饮料，既培养孩子们的动手能力，又满足孩子们对美食的好奇心。在制作的过程中，还可以进行相关的知识科普，培养孩子们健康饮食的意识。

2、准备工作

教师可以提前将所需材料准备齐全，包括水果、冰块、果汁、碳酸水等。同时，准备好洗濯水、清洁布，确保制作过程中卫生安全。在确保准备工作充分的前提下，让孩子们动手制作。

3、制作过程

首先，介绍所需材料以及各自的作用。然后，根据孩子们的兴趣，提供不同的食材选择，例如水果、果汁、碳酸饮料等。孩子们可以选择自己喜欢的制作方式，如搭配不同的材料、调整饮料的甜度等。在孩子们制作的过程中，教师还可以讲解相关的知识，例如如何选择水果、如何搭配食材等。

4、口感评比

在制作完成后，可以组织孩子们进行口感评比。每个孩子可以分享自己的饮料配方，并邀请其他同学品尝。同时，可以进行投票环节，让孩子们评选出最受欢迎的饮料，增强孩子们的互动性。

5、反思与总结

在这个过程中，孩子们实现了饮料制作的自我尝试和动手实践，同时获得了1定的营养常识和健康意识。在饮料制作过程中，孩子们相互合作，充分发挥了自己的想象力和创造力。在整个课程结束后，教师要对孩子们的表现进行认可，并指出需要继续努力的方面，以激发他们的兴趣和学习动力。