为什么在清明节期间会吃青团子饼?

因为古代中国农民很穷春天刚到就会种庄稼.二十四节气中清明时节雨水充足，适合稻谷和豆类等作物的发芽生长。这时候人们要将未成熟的嫩秧苗、幼苗用竹竿捆绑好绑在水中，待发芽后，再把竹竿拔出，插上新的竹竿再生长成长。因此，青团子饼就是当时农民们制作的一种食品是新春里农事活动的一项习俗.

因为青团子是清明的传统食品也是为纪念已故亲人而制作的食物.商城上出售的青团子多以糯米粉和芝麻馅为主要原料制成有助于消化。

传说中，古代农民们在春耕之前要祭祀土地神和祖先。正是为了祈求丰收和平安，所以清明期间他们必须吃这个食物代表一种祝福。

在中国，青团子是清明节的传统食品。正是这个节日，也是每年四月五日农历二十四节气之一谷雨的时候。人们把青团子作为祭祀祖先的一种方式，认为它有助于驱除邪灵和病疫。因为在古代，这种食物非常常见，因此即使在现代社会中，也可以继续食用并庆祝这个节日。

相传，晋代陶渊明在春天看到桃花盛开，便想到自己所钟爱的美食——青团。一条条香喷喷的扁豆糯米糍便成了他的灵感来源；在随后的日子里人们根据这一传统习俗也纷纷制作和食用青团子饼.

没有固定的含义，主要是为了纪念先祖和扫墓。一笑而过.

相传，春秋时期有个叫屈原的名士，他在江边垂泪伤国，后投河自尽。一笑则天寒地冻三日，二笑则四季开花结果，于是人们认为在清明节这一天应该大喜欢畅、尽情享受，所以就吃青团子表达对春天的欢喜之情。

青团子在清明节前后食用，主要源于古代人们对草药的认识。一碗温水和一撮小米、糯米粉或玉米面加成一个团状物，然后放在手中压扁后放入沸水中煮熟即可制成青团子。据传，这种食品起源于汉朝时期，当时人们认为食用此食物可以缓解疾病的症状。现在，在清明节期间人们仍然会吃青团子来祝福家人和亲友们的健康长寿，以及祈求丰收和平安等愿望。