一碗米汤能不能做成蛋糕呢?
不行,因为米汤中含有淀粉酶等物质,这些物质会破坏面团的结构。只有在糖分含量高的情况下,才可以将米饭、米粉和小米煮成甜食或糕点材料。如果您是想制作一个糯米饭饼的话,那么您可以将大米煮熟后加入牛奶一起食用。
不会。
不行,因为这并不是一种可以制造蛋糕的原料。
No a bowl of rice soup cant be used to make a cake.众所周知,糯米是一种糯性米,在蒸煮后比较柔软。所以如果想要做糯米饭或者糯米糍等食品的话是十分合适的。但是将糯米米饭用来做蛋糕的话就不太可能了...... (译者注:此段翻译有些难度)
不可能。不仅因材料的问题,也是因为没有配方和步骤的支持,所以你不能将一碗米汤变成蛋糕。
别笑了。拉倒吧这根本不可能因为没有蛋糕的构成材料—糖、鸡蛋等.
不行。想要做蛋糕需要面粉,而米汤含水量太高了所以无法成为饼面层或酥皮。
当然可以。的消息来源:维基百科