最简单的蛋糕制作方法小蛋糕,如何制作蜂蜜小蛋糕

1、最简单的蛋糕制作方法小蛋糕

1、把提前烤好的蛋糕胚放在底托上，用刀切开两部分。

2、在蛋糕胚上涂上奶油，涂抹均匀，喜欢水果的朋友，可以撒上1些果粒，然后 把两个蛋糕胚合起来，叠加好。

3、在蛋糕胚4周涂抹上奶油，注意涂抹均匀，这个步骤比较重要，要有耐心，1点1点的涂，等到差不多均匀了，把底托转动，刀沿着边缘旋转，奶油表面就会很光滑。

4、用小竹签在蛋糕表面描绘自己喜欢的图样，动作要轻柔，不要破坏奶油表面的平整度。

5、描绘好表面图案后，用黑色的巧克力酱描绘图案的轮廓图，挤压果酱时，要轻挤且均匀。

6、用各种颜色的果酱给图案上色，注意上色要均匀，不能滴落到蛋糕其他部位。

7、挤压带有花样喷头的果酱，给蛋糕4周点缀花朵，围成1圈，1个好看的蛋糕就完成了。

2、如何制作蜂蜜小蛋糕

1、材料：鸡蛋4个、蜂蜜50-70g、盐1g、低筋面粉160g、植物油50g、细砂糖60-80g。

2、鸡蛋打入盆中，加入蜂蜜，白砂糖和盐，充分打发，打发到蛋液体积变大，再用低筋粉过筛，和蛋液混合，用刮刀快速翻拌均匀。

3、加入植物油继续翻拌，得到厚重细腻的面糊。将面糊倒入模具中，振出气泡。

4、烤箱预热180℃，中层，25分钟。烤完取出即可。

3、怎么样用烤箱制作简单小蛋糕？

配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉80克，作法：分蛋，A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）B、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉，顺着1个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。C、取3分之1的A，加入B中稍加搅拌，再将B全部倒入A中，顺1个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），烤炉温度150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。出炉后，略微震1震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

4、如何简单制作小蛋糕

材料：面粉150克,糖150克，黄油100克，牛奶50毫升，鸡蛋3个。步骤：将蛋清、蛋黄分开，蛋清里加入糖后，顺1个方向打匀；将面粉放入搅匀的蛋黄糊里，再搅匀；将电饭锅预先加热后，将做好的蛋糕液倒入锅，按下煮饭键；5分钟后，电饭锅会跳到保温档，让其保温半小时后，再按下煮饭键；1个小时后，即完成制作简单小蛋糕。

5、如何制作小蛋糕

如何制作小蛋糕，我觉得1般的蛋糕的制作方法根据你的口感去制作。嗯，要不点击网上查询1下他视频制作方法也可以。

6、怎样制作水果小蛋糕？

用料 鸡蛋 4～5个 菠萝(苹果、香蕉、芒果、南瓜) 泥200克 白糖 150克左右 泡打粉 8克 玉米油 150克 低粉 300～350克 盐 5克左右 水果味的小蛋糕的做法 用料理机将水果打成泥备用。(水果泥的做法可参考小贴士)将常温鸡蛋打散加入细砂糖拌匀。这是菠萝泥，加入拌匀。筛入低粉和泡打粉和盐拌匀，尽量搅拌细腻，不必担心会起筋。最后加入玉米油拌匀，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏两小时左右。用12连模或马芬蛋糕杯。烤箱170度预热，蛋糕糊用裱花袋或直接用勺子舀装6～7分满。撒上芝麻或其他干果装饰。放入烤箱中层上下火170度20分钟左右就可以了。烤10分钟左右的样子。20分钟左右用牙签戳1下看看如果不稀就熟了。