在江南地区有哪些著名美食值得一试?

以下是我在江南地区的一些推荐： 一杯热茶 糖醋鲤鱼（江苏） 杭州小笼包（浙江） 南翔馒头店的蟹粉小笼包（上海） 西湖醋鱼（浙江） 红烧肉（湖南） 龙虾炒饭（浙江，福建，广东等） 糯米藕丝汤（福建） 花雕酒鸡翅、猪肚莲子煲仔饭（江苏） 1 卤鹅鸭（安徽） 1 金陵三鲜锅贴饼 1 东坡肉（湖南浙江） 1 葱油拌面（上海） 1 糖醋鲤鱼

在上海，你可以品尝到有名的小笼包、生煎馒头和蟹黄汤包。隔一天去苏州可以去吃臭豆腐、小鸡米花等。如果你喜欢川菜的话，可以到成都来试试辣子鸡丁或回锅肉。

江浙沪一带的松鼠鳜鱼、南翔小笼包、东坡肉和四喜丸子等都是著名的菜肴； 杭州的龙井虾仁是一道名菜，其味道清淡、爽口可口； 苏州的红烧肉也是一大特色菜品之一。

不说废话——一定要一一尝试。

拉面：是浙江杭州的传统美食，属于汤面类。做法是先将面条煮熟并晾凉，再配以高汤和各种酱料（如酱油、醋等）食用； 油条夹馍：起源于陕西西安的小吃之一，由油条和饼组成，口感酥脆可口； 麻辣烫：属于重庆地区的传统美食。做法是将豆腐皮和其他食材放在火锅中煮至熟透，再搭配调料食用即可。

无限蟹黄汤包、 糯米饭皮包裹着猪肉丝和笋丝的蒸笼肉饼， 鲜美的红烧肉 烤鸭， 西湖醋鱼。

一笑千金：南京鸭血粉丝汤； 虾爆鳝面：苏州特色风味小吃； 蟹黄包焗糕：苏州传统名点。

有叫糖醋排骨还有一种叫做酱爆羊肉串都是非常地道的江南特色菜肴。昌吉拉、乌鲁木齐等地都有制作和出售这2种食物的小店铺并且口味独特做法丰富多样化.